Restauration Collective

Intervention pour la restauration collective scolaire

                                                                 Sans titre 39


      L'intervention d'un diététicien est adaptée en fonction des besoins, de la demande et du budget de la collectivité. Elle peut porter sur :

 

  •  Elaboration de deux plans alimentaires automne/hiver, printemps/été en fonction du cahier des charges de la collectivité 

 

  • Relecture des menus réalisés et correction argumentée pour chaque période scolaire

 

  • Application des recommandations du GEMRCN et remise du tableau rempli pour chaque période.

 

  •  Formation du personnel de cuisine aux règles d'une alimentation équilibrée et/ou aux respects des règles d'hygiène.

 

  • Animations adaptées et Présentation de l'équilibre alimentaire aux enfants 

 

                                                       Sans titre 38

 

TARIFS : Devis sur demande suivant les besoins et les souhaits de la collectivité.