Les aliments et leurs dates de péremption !
Par vigeant-karine | Le 25/11/2014
LES ALIMENTS ET LEURS DATE DE PEREMPTION
Ce document vous permet de connaitre la péremption des différents aliments que vous consommez, vous pourrez :
- Consommer en tout connaissance de cause
- Consommer sans rique pour votre santé
- Eviter le gaspillage
- Faire des économies
- Penser à utiliser les restes dans des préparations culinaires .
!!! attention: pour les salaisons type jambon cru, saucisson tranché sous cellophane....., le document indique que l'on peut les consommer 2 à 3 semaines après la date sans riques !! pour moi, 1 semaine après la date de péremption est possible, mais pas au-delà car le risque de toxi-infection reste posssible sur ce type de produit, et c'est à la condition de les avoir conserver dans un emballage hermetique au frais !
